نمط الحياة
شهيوة ساهلة .. غراتان بالبطاطس والقرنبيط
17/04/2022 - 15:05
إكرام بنجنان | محمد شافعييعد طبق الغراتان، من الأكلات الفرنسية المعروفة بسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي، إذ يتميز الغراتان بوجهه المقرمش وحشوته الطرية، ويمكن تحضيره بمكونات مختلفة، كالخضار، اللحم المفروم، وفواكه البحر، وغيرها ولكن يبقى الطبق الأكثر تحضيرا هو الغراتان بالبطاطس.
تقدم الشيف أمال في حلقة اليوم من برنامجكم الرمضاني "شهيوة ساهلة"، طبق الغراتان الفرنسي الشهير، بطريقة جد سهلة، وستحضره بمكونات بسيطة، كالبطاطس، القرنبيط والروبيان، إليكم المقادير.
المقادير:
1/2 كيلو بطاطس
1/2 كيلو قرنبيط
ملح
فلفل أسود
الثوم
مسحوق الثوم
كريمة سائلة
350 غرام روبيان رمادي
جبن مبشور
مقالات ذات صلة
نمط الحياة
نمط الحياة
نمط الحياة
نمط الحياة