اقتصاد
أسعار اللوز.. المحلي أرخص من المستورد
14/03/2021 - 10:42
حليمة عامرحدد عزيز وثيق، رئيس سوق الجملة بالدار البيضاء، في تصريح لـ"SNRTnews"، سعر اللوز المستورد، حاليا، في 53 درهما في سوق الجملة، ويباع بالتقسيط بما بين 65 و70 درهما، بعدما كان سعره في السنوات الماضية 80 درهما.
ويرجع وثيق هذا الانخفاض إلى أن أسعار اللوز المستورد، الذي يتم جلبه من الولايات المتحدة، تأثرت بأسعار السوق العالمية، والتي تأثرت بدورها بالتداعيات التي فرضتها جائحة كورونا.
ويباع اللوز المحلي بـ70 درهما بالجملة، وقد يقفز ذلك السعر في بعض الأحيان إلى ما بين 80 و90 درهما.
ويبرز المتحدث ذاته أن هذه الأسعار غير مستقرة، حيث سيفضي ارتفاع الطلب على اللوز بمناسبة حلول رمضان إلى ارتفاعها.
ويشير إلى أن العام الماضي شهد خصاصا كبيرا على مستوى الإنتاج الوطني، حيث تم تدارك ذلك من خلال الاستيراد.
من جهته، يعتبر عرفة الرياضي، رئيس اتحاد جمعيات جماعة إداوكنظيف بتافراوت المعروفة بإنتاج اللوز، أن سعر اللوز المحلي مازال مرتفعا بالمقارنة مع سعر المستورد.
ويرى أن اللوز المستورد يخضع لتقلبات، منها جودة السلع، وحجم ما توفر في السوق، في حين يحافظ اللوز المحلي على سعره، خصوصا لوز تافراوت، لأن هذا النوع يتميز بكونه يتحمل التقلبات المناخية.
ويؤثر اللوز المسترد على جاذبية المحلي، حيث يبرز الرياضي أن غالبية الزبائن يفضلون المستورد نظرا لأنه رخيص الثمن، وكبير الحجم، وكذا لأنه يعطي كمية كبيرة عندما يتم استعماله في إنتاج "الأملو".
وبحسب معطيات صادرة عن الفدرالية المغربية لمنتجي اللوز، فإن المساحة الإجمالية التي تشغلها شجرة اللوز على الصعيد الوطني تصل إلى 159 ألف هكتار، وتمثل جهة تازة الحسيمة تاونات (طبقا للتقسيم الجهوي السابق)، إضافة إلى جهة سوس ماسة درعة، ما يفوق 50 في المائة من هذه المساحة، كما أن هاتين الجهتين توفران ثلث الإنتاج الوطني من اللوز.
وبخصوص طبيعة الإنتاج خلال هذا العام، كشف الرياضي أن السنوات الماضية شهدت قلة في المنتوج، بسبب بعض العوامل التي أثرت على مردودية شجر اللوز، منها الجفاف وتخليف شجر اللوز، لذلك أبرم اتحاد جمعيات إدواكنظيف، سنة 2017، اتفاقية مع وزارة الفلاحة، حول مشروع تلقيح وتشجير حقول اللوز، تستهدف 1000 هكتار بالمنطقة، حيث وصلت العملية حاليا إلى 60 في المائة، من هذه المساحات المزروعة.
ويبرز أن المشروع توقف خلال العام الماضي، بسبب الأزمة الصحية التي مر منها المغرب، واستأنف أشغاله خلال هذا العام، حيث استفادت خمس مواقع بالمنطقة من تشجير اللوز.
يشار إلى أنه يتم جني ثمار اللوز خلال فصل الصيف، خلال شهر يوليوز وشهر غشت، حيث يتدارس المهنيون جودته خلل شهر فبراير، عندما تبدأ الأشجار في عملية الإزهار، بحسب الرياضي.
مقالات ذات صلة
اقتصاد
اقتصاد
اقتصاد